کارکرد هود خیلی آسان می باشد، با استفاده از فن همه ذرات بخار، دود و مواد غذایی را جمع آوری می نماید و آن را از آشپزخانه خارج میکند. سه بخش اصلی برای یک هود وجود دارد: یک سایبان بزرگ جهت تحت پوشش قرار دادن ناحیه پخت و پز، یک فیلتر برای به دام انداختن چربیها و بوها و یک فن برای حرکت هوا. در ادامه این مقاله از نمایندگی تعمیر هود هوم خانه همراه مان باشید.
برای بسیاری از آشپزخانهها امکان نصب هود بر روی دیوار نیست بدین جهت از هودهای جزیرهای استفاده می شود. نصب این مدل هودها بر روی سقف بوده و از فیلتر ذغالی برای تصفیه هوا استفاده میشود. این مدل هودها از مکش و قدرت کمتری نسبت به هودهای شومینه ای بر خوردار هستند ولی برای آشپزخانههایی با طراحی نوین یک شگفتی قلمداد می شوند.
تفاوت زیادی که هودهای جزیرهای را از هم جدا می کند، این است که آیا آنها دارای کانال هستند یا بدون کانال هستند. این شما هستید که تصمیم میگیرید از کدام یک از سبکهای هود استفاده کنید. انتخاب شما معمولا بر اساس چیزی است که میتوانید در خانه خود نصب کنید، به ویژه اگر کانال یا دریچههای موجود در گاز از قبل تعیین شده باشد.
هودهای کانالدار (تهویه) دارای یک فن هستند که تمام هوای داخل و خارج از آشپزخانه را میکشند و از طریق یک کانال به بیرون میبرند. اگر از قبل دریچهای وجود نداشته باشند، برای نصب این هودها باید یک کانال به خانه اضافه کنید، البته این بستگی به طرح خانه دارد. این یک پروژه جدید است که میتواند هزینه زیادی در برداشته باشد.
هود بدون کانال (دوباره گردش) بهتر یا بدتر نیست، فقط کار آن متفاوت است. هود جزیرهای بدون کانال شما را از شر هوای گرم خلاص نمیکند، بلکه به جای آن که بوها را از آشپزخانه بیرون ببرد، کربن فعال یا فیلتر زغال چوب، بو و چربیها را به دام میاندازد و دوباره هوا را به آشپزخانه منتقل میکند. ناکامی این هود این است که هوا دوباره به خانه منتقل میشود، این به این معنی است که این هودها نمی توانند به خنک کردن آشپزخانه کمک کنند. مزیت این هودها این است که می توانید آنها را در هر کجایی بدون در نظر گرفتن وجود فنها نصب کرد.